承载三代西安人记忆的西安供销老字号企业“钟楼”，在供销合作社系统支持下，从传统小奶糕到文创造型雪糕，再到如今引爆市场的“冰馍馍”，走出了一条 “传统技艺嫁接现代创意”的转型之路。

此次推出的“冰馍馍”不仅复刻了肉夹馍的逼真外形，更在口味上大胆创新。产品融合了香草奶油冰激凌、肉松和咸奶酪，形成独特的 “咸甜碰撞”风味。

包装设计也独具匠心，融入了本地农民画元素，从内到外散发着浓郁的陕西风情。

一款爆款文创产品的背后，是完整产业链的有力支撑。西安市供销合作社为“冰馍馍”提供了从研发到销售的全程保障。

品控零妥协：为守好供销合作社这块“金字招牌”，钟楼冷饮坚持严控品质，坚持选用优级水果、优质豆类等上乘原料，从源头确保产品口感与安全。

物流加速度：依托城乡流通网络，实现西安市区 “次日达” ，火速覆盖景区、商超及线上小程序。

城乡双循环：通过覆盖广泛的乡村门店网络，西安市供销合作社正努力将“冰馍馍”等创新产品下沉至县域和农村市场；同时源源不断地将更多优质农产品引入城市，切实畅通着城乡双向流通的渠道，服务城乡居民。

西安市供销合作社借“冰馍馍”实现老字号焕新、文化价值转化与民生温度传递，以创意激活品牌年轻态，用冰激凌讲好西安故事、供销故事。